Halusin lisätä salaattiin jotain erilaista makua. Tein muuten ihan perussalaatin fetalla, mutta lisäsin siihen granaattiomenaa. Toimi oikein hyvin. Granaattiomenan siemet ovat todella upean värisiä ja ne antavat ihanaa kirpsakkuutta, makeutta ja rakennetta salaattiin. Myös mehu, joka irtosi omenasta oli ihanan makuista. Siemenet saa omenasta hyvin irti näin:
Halkaise omena kahtia
Puristele omenan puolikasta sormenpäillä (kannattaa tehdä se astian päällä, koska siemeniä ja mehua irtoaa jo tässä vaiheessa)
Loput siemenet saa kätevästi irti, kun koputtelee kuorta vaikka veitsen kannalla
Itse hedälmäliha ei ole ainakaan minun mieleeni. Se on todella hapanta.
Siemet ovat upean värisiä ja sopivat hyvin vaikka joulupöytään koristamaan salaattia tai juomia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti